[자연과과학] 부엌의 화학자
라파엘 오몽 저/김성희 역
더숲 2016-05-30 예스이십사
『르 몽드』 『르 피가로』 등 프랑스 대표 언론들의 연이은 격찬!혁신적인 물리화학자 라파엘 오몽과분자요리의 대가 티에...
[자연과과학] 일상적이지만 절대적인 화학지식 50
헤일리 버치 저/임지원 역 저
반니 2016-03-28 예스이십사
화학이 지금까지 간직하고 있는 중요성에 비해 부당한 이미지를 얻은 이유는 화학자들에게 있다고 해도 과언이 아니다. 사...